紅色的餐桌

    在這幅畫中。馬蒂斯放棄了透視法則，朝簡化繪畫方向邁出了重要一步。這幅畫在大塊平涂的紅色上。映襯了黃色的水果，棕黃色的椅子、窗框、婦女的頭發，藍色的天空、屋頂，綠色的草坪、樹叢，白色的衣領、袖口等。這些不同明度、不同冷暖、不同形狀的色塊，互相呼應、對比襯托，使人感到溫暖、舒適，得到視覺上的滿足。
　正如馬蒂斯自己說過的，"我想用色塊進行創作，我要象作曲家組合和聲那樣來組合這些平涂色塊。"在這幅畫中，線條優雅而富有韻律，如音樂般的平涂色塊交相輝映，產生出平和、寧靜而優雅的節奏，體現出一種人間樂園般的情調。

爵士――伊士洛斯